辣椒开花结果期需要用高磷肥料，可以选择磷酸二氢钾、磷酸一铵、过磷酸钙等肥料，以促进花芽分化和果实发育。结果期如果量大，可以适当喷施叶面肥，及时补充苗架营养供应不足的情况。亩施10-15公斤三元复合肥＋3公斤钾肥，并适当增施一些微肥，追肥后可明显提高产量。辣椒在结果期要注意及时补充磷、钾肥及钙、硼等微量元素。加强辣椒中后期水肥管理以及病虫害防控措施。选择优良品种，合理密植，加强田间肥水管理，及时科学预防病虫害。这种辣椒最好使用有机肥料，品质更好，更辣。需要注意的是，施肥的量要适量，避免过量施肥导致烧根和落花。同时，定期给植株施以有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪等，可以增加土壤肥力和改善土壤质地。
