1.催芽，将种子在水中浸泡，即可播种。2.播种育苗，播种前先把土壤用水浇透，然后将催好芽的种子均匀的撒播在土壤表面，上面覆盖约0.5～1厘米的细土，播种后一周左右即可发芽。3.田间管理，油麦菜在生长过程中对肥料的需求量也比较大，一般在每7~10左右时喷施一次腐熟的有机肥。4.采收，一般幼苗定植一个月后或植株长到15片真叶时即可开始采收，采收时间选在早上进行，将充分长大的油麦菜用手掰下来即可。油麦菜种植可直接作哇条播，开沟深0.5厘米，沟宽15厘米。也可散播。
1.催芽，将种子在水中浸泡，即可播种。2.播种育苗，播种前先把土壤用水浇透，然后将催好芽的种子均匀的撒播在土壤表面，上面覆盖约0.5～1厘米的细土，播种后一周左右即可发芽。3.田间管理，油麦菜在生长过程中对肥料的需求量也比较大，一般在每7~10左右时喷施一次腐熟的有机肥。4.采收，一般幼苗定植一个月后或植株长到15片真叶时即可开始采收，采收时间选在早上进行，将充分长大的油麦菜用手掰下来即可。油麦菜种植可直接作哇条播，开沟深0.5厘米，沟宽15厘米。也可散播。