辣椒植株倒伏的原因有很多，例如辣椒主根比较粗且根系生长速度缓慢，在移栽时因没有对植株基部及时培土，因雨水多而造成土壤松软引起倒伏情况。其次，菜农采用平畦的方法种植，容易发生倒伏且根系入土较浅。造成辣椒倒伏的主要原因是没有进行中耕培土，促进根系生长，或者没有选择避风，向阳的土壤，辣椒植株经常受到风力的影响，根系生长不牢固。同时，在夏季高温高湿的环境条件下也相对容易发生，一般主要有软腐病、茎基腐病等等所导致辣椒植株倒伏发生。
优选抗倒伏品种，合理密植，高垄培植，苗期培土，合理水肥提升抗性，疏叶拿顶打叉，预防病虫害，搭架吊绳，及时采摘等措施。温室栽培要进行吊蔓和整枝，依据种植密度采取三杆或四杆整枝。加强水肥管理，病虫害防治，搭架支撑。一是保健栽培管理，二是早预防早防控病虫为害等。