韭菜种植一般一年可以收几茬？

韭菜一年可以收割6-9茬左右，分别是春季收割4-6茬，秋季收割2-3茬。韭菜有两种栽种方式，露天栽种和棚栽种，露天一般割3至4茬，棚栽一般割3茬。韭菜在温度适宜期大约7到10天就可以收获一次。