黑黄豆与普通黄豆有哪些区别？

黑豆有两种类型：绿子叶黑豆和黄子叶黑豆，其中雄黑豆（绿子叶）被誉为黑豆之王。黑豆不仅营养价值高于黄豆，还具有一定的药用价值。