蓝莓成熟采摘后怎样贮存保鲜？

蓝莓采摘后需要分级选择后进行盒装，并采用低温保存。新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C，可以保鲜5-7天。蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，储存可达3个月左右。此外，蓝莓也可以做成果酱来延长保存时间。