为了提高枇杷贮藏保鲜效果，采收后进行预冷处理是必要的。为了确保果实不受挤压和碰伤，采收容器应使用纸箱、竹筐或塑料筐等。运输过程中应快速、平稳，特别要注意温度变化要小，并且能通风、换气。枇杷的采摘与加工密切相关，适时采收对品质尤为重要。在枇杷采收加工过程中，关键点包括适时采摘、分级装运以及使用保温车运输。
为了提高枇杷贮藏保鲜效果，采收后进行预冷处理是必要的。为了确保果实不受挤压和碰伤，采收容器应使用纸箱、竹筐或塑料筐等。运输过程中应快速、平稳，特别要注意温度变化要小，并且能通风、换气。枇杷的采摘与加工密切相关，适时采收对品质尤为重要。在枇杷采收加工过程中，关键点包括适时采摘、分级装运以及使用保温车运输。