红薯的生长分为四个时期:发根缓苗期,历时约20天;分枝结薯期,春薯历时约35-70天,夏薯约25-35天;茎叶盛长期,春薯历时约65-100天,夏薯约40-70天;茎叶衰退薯块迅速膨大期,历时约30天。