苹果白粉病是由白叉丝单囊壳菌引起的病害，主要危害苹果树的幼苗、叶片、芽、花及幼果。受害部位表面覆盖一层白色粉状物，为病菌的分生孢子梗和分生孢子。病芽干瘪尖细，灰褐色，少茸毛，鳞片松散，顶端张开，发芽晚，易干枯。从病芽发出的新梢、叶丛、花丛往往整个染病。病梢细弱，节间短，病叶狭小细长，质硬而脆，渐变褐色，叶缘向上卷曲，直立而不伸展，严重时早期落叶，影响树冠扩大和树体发芽。嫩叶染病，叶背病斑凹陷，对面鼓起，病叶皱缩扭曲，秋季早期脱落。病花畸形，萎缩退色，以至干枯，不能坐果。幼果多在花萼附近发病，果实长大后，白色粉斑脱落，形成网状锈斑。后期白色粉层逐渐覆盖叶的两面，病叶呈狭长状，边缘波状皱缩或叶片凹凸不平；初夏后病部的白粉层变为褐色并逐渐脱落，在叶背部位出现聚集的小黑点。
