辣椒对土壤的要求不严格，适宜在肥沃、疏松、通透性好的沙壤土中种植，土壤应微酸性至中性，PH值以6.2-7.2为佳。辣椒根系对土壤中的氧气需求较高，因此应避免在盐碱地、酸性化板结土地和沙地种植。沙地易盐碱化且保水能力差，而板结土壤不利于根系呼吸和生长。理想的种植土壤应富含腐殖质，既肥沃又保墒，同时具有良好的排水性和透气性，以促进辣椒的生长发育。
辣椒对土壤的要求不严格，适宜在肥沃、疏松、通透性好的沙壤土中种植，土壤应微酸性至中性，PH值以6.2-7.2为佳。辣椒根系对土壤中的氧气需求较高，因此应避免在盐碱地、酸性化板结土地和沙地种植。沙地易盐碱化且保水能力差，而板结土壤不利于根系呼吸和生长。理想的种植土壤应富含腐殖质，既肥沃又保墒，同时具有良好的排水性和透气性，以促进辣椒的生长发育。