胡萝卜亩产量一般在2500至3000公斤左右,具体产量受种植品种和管理情况影响。在山东、河北、辽宁、吉林、内蒙古等地区,若肥水充足,亩产可达4500至6500公斤。通常情况下,胡萝卜的亩产量约为5000斤。