丝瓜储存注意哪些事项？

买回来的丝瓜无需清洗，可以用带孔的塑料袋装好，平放在通风口或稍湿润的室内，避免层叠；也可放入冰箱冷藏保存一周左右；此外，将嫩丝瓜切片晾晒后可制成干丝瓜保存。