西葫芦采收后，宜在24-27℃条件下放置一段时间，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的西葫芦尤为重要。临时储存时要尽量放在阴凉通风处，有条件的可储存在适宜温湿度的冷库内。采收、分级、包装、运输西葫芦时，有条件的尽量在低温冷库环境下进行，同时注意轻拿轻放，不要损伤瓜皮。此外，西葫芦在冬季长途运输时要注意防冻伤，温度低于储存温度时，要用棉被或塑料布等保温设备密封覆盖。
西葫芦采收后，宜在24-27℃条件下放置一段时间，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的西葫芦尤为重要。临时储存时要尽量放在阴凉通风处，有条件的可储存在适宜温湿度的冷库内。采收、分级、包装、运输西葫芦时，有条件的尽量在低温冷库环境下进行，同时注意轻拿轻放，不要损伤瓜皮。此外，西葫芦在冬季长途运输时要注意防冻伤，温度低于储存温度时，要用棉被或塑料布等保温设备密封覆盖。