品种选择不当、地上茎叶生长过旺、膨大期缺水、营养元素缺失（如缺钾、缺硼）、收获时发生损伤、存放环境温湿度过高。造成萝卜空心主要有三大原因：一是品种，二是种植季度的温度过高，三是管理，特别是缺水和干旱。萝卜的直根是营养贮藏的主要器官，当进入生殖生长后(抽苔、开花、结果)，大量营养就从直根大量往上输送，上面丰富了！下面空虚了！故之。
品种选择不当、地上茎叶生长过旺、膨大期缺水、营养元素缺失（如缺钾、缺硼）、收获时发生损伤、存放环境温湿度过高。造成萝卜空心主要有三大原因：一是品种，二是种植季度的温度过高，三是管理，特别是缺水和干旱。萝卜的直根是营养贮藏的主要器官，当进入生殖生长后(抽苔、开花、结果)，大量营养就从直根大量往上输送，上面丰富了！下面空虚了！故之。