葡萄穗轴褐腐病主要发生在花期和幼果期，对幼嫩的果穗部分产生严重危害。发病初期，幼穗的分枝穗轴上会出现褐色水浸状斑点，迅速扩展导致穗轴变褐坏死，进而造成果粒失水萎蔫或脱落。果农常将穗轴褐枯病称为“烂花”，因为感病后葡萄的花或幼果会大量干枯掉落。病害的严重程度与气候条件密切相关，尤其在4月下旬至5月（即葡萄的幼穗开花期），如果遇到低温多雨天气，病害发生将更加严重。
葡萄穗轴褐腐病主要发生在花期和幼果期，对幼嫩的果穗部分产生严重危害。发病初期，幼穗的分枝穗轴上会出现褐色水浸状斑点，迅速扩展导致穗轴变褐坏死，进而造成果粒失水萎蔫或脱落。果农常将穗轴褐枯病称为“烂花”，因为感病后葡萄的花或幼果会大量干枯掉落。病害的严重程度与气候条件密切相关，尤其在4月下旬至5月（即葡萄的幼穗开花期），如果遇到低温多雨天气，病害发生将更加严重。