不同作物有不同需求，根据具体情况加强肥水管理、病虫害防治。地膜、薄膜覆盖。降雪前，用地膜或薄膜将茶行一条一条覆盖，可有效抗寒。塑料薄膜的正确使用，能起到抗旱保湿、水土保持、防病虫害的作用，能提高茶叶品质，减少茶树冻死数量，提高茶叶产量。幼龄茶树苗冬季进行除草松土结合施用有机肥。幼年茶树的防冻可采取铺草培土方法：在土壤表面铺草或者在茶树根茎培土5～10cm，可以使冬季地温提高l～2℃，增强茶树抗寒能力。将草覆盖在茶树树冠面上，同样可以收到防冻效果。应采取茶苗防冻措施。增施基肥，培土壅根，铺草覆盖，茶园灌水，提早耕锄等，对预防冻害都有很好效果。
