蚕豆适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土中，对土壤要求不严，但以肥沃、水源方便为佳。理想的土壤条件为微碱性、土层深厚的粘壤土，酸碱度值在6.2至8之间。蚕豆对盐碱地有一定的适应能力，能在不宜种植菜豆、豌豆的碱地上栽培。然而，每百克土中25至35毫克当量的钠盐含量会完全抑制蚕豆的生长，影响根瘤形成、干重和植株含氮量，其中氯化钠、碳酸钠的影响大于硫酸钠。在栽种蚕豆前，应对土壤进行整地施肥处理，深翻土壤三十厘米并晾晒，以消灭害虫，同时混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。
蚕豆适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土中，对土壤要求不严，但以肥沃、水源方便为佳。理想的土壤条件为微碱性、土层深厚的粘壤土，酸碱度值在6.2至8之间。蚕豆对盐碱地有一定的适应能力，能在不宜种植菜豆、豌豆的碱地上栽培。然而，每百克土中25至35毫克当量的钠盐含量会完全抑制蚕豆的生长，影响根瘤形成、干重和植株含氮量，其中氯化钠、碳酸钠的影响大于硫酸钠。在栽种蚕豆前，应对土壤进行整地施肥处理，深翻土壤三十厘米并晾晒，以消灭害虫，同时混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。