请问土豆粉条和红薯粉条区别是什么?

发布日期:2022-10-20 08:47

肯定有区别呀,土豆粉条,要细嫩些。

红薯粉香味较重、味道也偏甜;而土豆粉劲道足、味道偏清淡。红薯粉久煮不烂,吃时有嚼劲;而土豆粉则反之,十分好煮,没有粘性。

土豆粉条透明以白色、淡黄色为主、条较细。红薯粉条呈灰色货黄色。红薯粉条味道香甜不好煮。土豆粉条味偏淡好煮。

(以上为本站整理农技人员经验所得,仅供参考)