菠萝蜜果腐病感病初期果皮产生茶褐色病斑,随后在病部表面迅速产生深密的白色绵毛状物,扩大后组织变软,病斑中部渐变深褐色或黑色,其中央产生灰黑色霉层。菠萝蜜果腐病病原菌为囊孢壳菌,危害后出现黄褐色斑点,对菠萝蜜产量影响很大。