子叶厚实肥大,完好无损,叶缘稍微向上卷,向斜上方生长。秧苗矮壮,节间短,茎粗0.4~0.5厘米左右,茎上棱角明显。幼苗有4叶1心,叶片向水平方向伸展,大小适中,肥厚,色浓绿,无病虫危害根系发达,根色洁白。