温度过高或过低都会导致花器官缺陷，从而引起落花落果。日照不足、床土过干过湿、磷肥缺乏会影响花芽的正常分化，造成后期落花落果。定植时伤根过多、氮肥不足、温度过低使缓苗过慢，也会引起后期落花落果。生长后期整枝打杈不及时、氮肥过多、植株过于繁茂，使植株生长发育不平衡，同样会导致落花落果。缺硼也能引起大量落花落果，因此要注意在基肥中施足硼肥，并在花期喷施叶面肥。水分过多或过低均会造成落花落果，土壤水分过多易引起徒长，造成落花；水分缺乏导致土壤干旱，容易引起离层形成，造成大量落花落果。有两个时期容易落花落果，其一是早春，由于温度低、光照不足，第一、二穗花常因授粉不良而落花；其二是冬春茬番茄的盛果期，外界气温高，通风不及时，棚室内温度过高、湿度太大，抑制花的形成和座果，导致落花落果。此外，营养不良、生殖发育障碍和病虫害也会导致落花落果。
