山楂最适于生长在中性或微酸性沙壤土。在碱性土壤中，铁元素容易被固定，导致山楂树生长过程中缺铁，进而影响叶绿素生物合成，引发黄叶病。土壤有机质贫乏、排水不良、灌溉水含过量碳酸根及盐碱地带均可加重发病。灌水量过大、土壤持水时间较长的黏重土质果园，以及树势衰弱或根系衰弱的果园发病较重。土壤贫瘠会导致山楂树生长不良，出现黄叶现象。感染白粉病和轮纹病后植株会枯黄。浇水过少会使叶片发黄。山楂树喜光但怕强光照射，需要柔和的散射光。山楂树喜欢疏松透气的土壤，积水会导致根部腐烂，叶片逐渐发黄枯死。在土壤中加入泥沙土增强透气性，待土壤干燥后再浇水，保持湿润状态。肥料不足、土壤营养成分太少也易导致叶子黄化。
