病菌以菌丝体随病株残余组织遗留在田间越冬，也可附在种子上越冬，并成为翌年初侵染源。在环境条件适宜时，病菌产生的分生孢子，通过雨水反溅或气流传播至寄主植物上，从寄主果实的伤口、自然裂缝或直接侵入，引起初次侵染。病菌侵入未着色的果实内后潜伏，待果实成熟后发病，在受害部位的分生孢子盘产生大量新生代分生孢子，借风雨传播至健果，引起多次再侵染。炭疽病为真菌病害，病原菌为番茄刺盘孢。病原菌随病残体遗留在土壤中越冬，也可以潜伏在种子上，种子发芽后直接侵害子叶，使幼苗发病。病原菌借风雨传播。发病最适温度为24℃左右，空气相对湿度97％以上。低温多雨的年份病害严重，烂果多，气温30℃以上的干旱天气停止扩展。重茬地，地势低洼，排水不良，氮肥过多，植株郁蔽或通风不良，植株生长势弱的地块发病重。病菌主要以菌丝体和分生孢子盘在病残体上越冬，翌年气温回升遇有降雨或湿度大时长出分生孢子，通过风雨溅散，灌水以及昆虫传播。分生孢子萌发长出芽管从果实的皮孔或伤口处进行初侵染。病菌的菌丝体还可以在种子内越冬，播种带菌种子可引起植株直接发病。炭疽病有潜伏侵染的现象，即幼果期病菌虽易侵入果实，但因幼果水份较少，酸度较高，外界温度条件也不是最适宜时，病菌侵入后暂时呈慢扩展或不扩展的潜伏状态，待果实接近成熟，水份增多，糖含量增大，外界温度上升到适宜时，症状就显现出来。初侵染发病后长出大量新的分生孢子，通过传播后对植株上层的幼果就可以频频进行再侵染。
