马铃薯沉浮的原因是什么，马铃薯空心的原因是什么？

黑龙江省农业农村系统坚持一手抓疫情防控，一手抓备春耕生产，创新工作方式，采取线上服务、视频培训、网上购置农资、加快生产托管签约等形式，扎实有序推进备春耕生产，为当好保障国家粮食安全“压舱石”夯实工作基础。马铃薯空心的原因是肥水不当和温度不佳造成的，特别是在块茎膨大期间突然肥水加大或缺少钾肥等情况引起。