马铃薯晚疫病可危害叶片、叶柄、茎和块茎。在叶片上，从叶尖或叶缘开始产生水渍状褪绿斑点，空气湿度大时，病斑迅速扩大，甚至扩展达整个叶片，并可沿叶脉侵入叶柄及茎部，形成褐色条斑。病斑与键部无明显界限，在暗褐色病斑边缘长出一圈白色霉层，叶片背面更为明显。发病严重时，使叶片萎蔫下垂，全株变黑呈湿腐状。天气干旱时，病斑干枯呈褐色，叶片背面无白色霉层，病叶脆易破裂，病害扩展缓慢。茎部受害后形成长短不等的褐色条斑，在潮湿条件下，茎部条斑上也能长出白色霉层。薯块受害时，形成淡褐色不规则形的小斑点，稍凹陷，病斑下面的薯肉变褐坏死，最后病薯腐烂。晚疫病还可使马铃薯在存贮期间大批腐烂。最好的表现是死苗、烂果。选用品种是关键。
