施肥是茄子种植的关键步骤,尤其是底肥要施足,并及时进行追肥,以增施磷钾肥为主。避免偏施氮肥,追施尿素、碳酸氢铵、硫酸铵等肥料时应采取沟施或穴施,深度不浅于5厘米,以减少有效成分的挥发。追肥后需及时浇水。