木瓜富含木瓜酶、维生素C、B及钙、磷等矿物质,营养丰富。其果实中含有大量胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶和柠檬酶。木瓜中的蛋白分解酵素有助于分解蛋白质和淀粉,其中的胡萝卜素和丰富维生素C具有强抗氧化能力,能帮助修复身体组织,增强人体免疫力。