水稻胡麻叶斑病，又称水稻胡麻叶枯病，属真菌病害，以叶片病较普遍，种子发芽即可感病，芽鞘变褐，严重者不待鞘叶抽出，即枯死。秧苗叶片和叶鞘上病斑多为芝麻粒大小，椭圆或近圆形，褐色。有时病斑扩展连片呈条形，病重时可造成成片枯死。该病菌主要为害水稻叶片、叶鞘，还可浸染水稻穗颈、枝梗和谷粒。从苗期到成株期都可发生。叶片上形成芝麻粒大小的病斑，中央灰白或灰褐色，边缘褐色，外有黄色晕圈，但病斑两端无褐色坏死线（有别于稻瘟病）。潮湿时，病斑上长出黑色霉层。感病品种在高温高湿下还可形成急性型病斑，病斑椭圆形或不规则形，暗褐色或灰褐色，斑上密生黑色霉层。穗颈受害，病斑褐色或灰褐色，常导致穗枯。谷粒受害，病斑椭圆或不规则形，褐色，也长黑霉，易成秕粒。
