茄子营养丰富还能降脂降压、抗衰老，那么如何才能高产栽培呢？

育苗保温、定植浇足缓苗水、中耕蹲苗、加强肥水管理、病虫防治。选择抗病品种，加强田间管理，合理施肥灌溉，及时防治病虫害。合理密植，增加土壤肥力，防治病虫病。选高产品种，合理轮作倒茬，科学管理水肥，及时预防病虫害。