为什么白菜会出现腐烂脱帮？

软腐病是大白菜常见的病害，由欧氏杆菌属细菌引起。这种病害使白菜叶片和茎部发黑腐烂，发出恶臭，严重时整株腐烂死亡，严重影响产量和品质。病菌主要通过昆虫、雨水和灌溉水传播，从伤口侵入寄主。在土温高、多雨潮湿的条件下，伤口不易愈合的情况下，软腐病更容易发生。因此，种植过程中需特别注意预防这种病害的发生。