带荚暴晒：储存大豆时，需要将其摆放在能够照射到太阳的地面上暴晒2-3天。脱粒暴晒：为大豆脱粒，再将其放在太阳下暴晒，使大豆的含水量低于12%。机械烘干：将大豆放入烘干机中进行烘干，且温度不能超过60度，以免大豆变质。家庭装的饮料瓶子，洗净、晾干，将豆子装入瓶中，在地上敦实后，争取多装些，这样可以减少瓶内的空气，然后盖紧盖子。
带荚暴晒：储存大豆时，需要将其摆放在能够照射到太阳的地面上暴晒2-3天。脱粒暴晒：为大豆脱粒，再将其放在太阳下暴晒，使大豆的含水量低于12%。机械烘干：将大豆放入烘干机中进行烘干，且温度不能超过60度，以免大豆变质。家庭装的饮料瓶子，洗净、晾干，将豆子装入瓶中，在地上敦实后，争取多装些，这样可以减少瓶内的空气，然后盖紧盖子。