红薯收获后应该如何贮藏？

红薯贮藏的关键在于选择合适的窖型和科学管理。常见贮藏方式有室内贮藏、井窖贮藏、棚窖贮藏和屋窖贮藏。贮藏窖的建造应因地制宜，南方适合地上或半地上窖，北方则宜建地下窖。红薯收获后需晾干水分，再妥善入窖保存。