番茄的苗期管理技术中，温度、湿度、光照、水分、营养和栽植密度等因素都会影响小苗的成长。分苗时间的选择尤为重要，因为移植会造成断根、伤根，直接影响秧苗的生育进程。在幼苗生长的不同时期，需合理调节温度，播种后到出苗前应维持较高温度，通风是降低苗床温度和湿度的重要措施。同时，要注意控制温度、湿度，防治病虫害，并采取薄肥勤施的方式。
（一）注重根系发育。苗期生好根是后期维护根系养护的基础，因此重视苗期根系发育至关重要。（二）调节苗子长势。苗子前期的长势是高产的根本，长势过旺或过弱都会影响产量，因此苗期管理尤为关键。