请问什么是枣树的枣头？

枣头是形成枣树骨架和结果基枝的基础，多由主芽萌发形成，具有旺盛的延生能力。生长停止后，顶部形成顶芽，翌年萌发，继续延长生长，或一年中萌发生长两次。加粗能力很强。枣树的整形主要依赖于枣头，利用枣头扩大结果面积，增加新枣股，为枣树的增产和更新提供条件。