红薯的种植方法主要包括以下步骤：首先，选择健康无病虫害的种薯，并在适宜的时间进行播种。播种前需对土壤进行深翻，施入适量的有机肥料作为底肥。接下来，将种薯切块，每块保留2-3个芽眼，然后将它们埋入土壤中，保持一定的间距和深度。
在红薯的生长过程中，管理非常重要。初期需要保持土壤湿润，以促进种薯的发芽和幼苗的生长。随着植株的生长，要进行适当的翻耕，以疏松土壤，促进根系的发育。生长期中，还需施用追肥，特别是在苗期和块根膨大期，追施适量的氮、磷、钾肥料，以支持植株的健壮生长。
此外，红薯生长过程中还需注意防治病虫害，定期检查植株，一旦发现病虫害应及时采取措施进行控制。红薯成熟后，应选择晴朗天气进行收获，避免雨天，以免影响红薯的储存质量。收获后，红薯应在通风干燥的地方进行适当的晾晒，然后储存于干燥、阴凉的环境中，以延长其储存期。