小麦原产地在西亚的新月沃地，中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近。玉米赤霉病主要危害果穗，有时也影响茎干和叶鞘。果穗受病后，顶端会变成紫红色，籽粒间可能出现粉红色至灰白色菌丝，导致病粒失去光泽，不饱满，发芽率降低，播种后容易烂种。病情较轻时，幼苗生长发育会受到影响，叶片变黄。有时会出现茎腐病症状，茎秆局部变褐色，髓部变成紫红色，容易倒折。此外，叶鞘受到感染时，会出现橙色点状粘分生孢子团。
小麦原产地在西亚的新月沃地，中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近。玉米赤霉病主要危害果穗，有时也影响茎干和叶鞘。果穗受病后，顶端会变成紫红色，籽粒间可能出现粉红色至灰白色菌丝，导致病粒失去光泽，不饱满，发芽率降低，播种后容易烂种。病情较轻时，幼苗生长发育会受到影响，叶片变黄。有时会出现茎腐病症状，茎秆局部变褐色，髓部变成紫红色，容易倒折。此外，叶鞘受到感染时，会出现橙色点状粘分生孢子团。