水稻的栽培和管理技术，水稻栽培管理技术有哪些？

水稻栽培管理技术包括良种选择、育壮苗、及时移栽和科学田管。种植时需选取松软肥沃的田地，将稻苗栽种至土壤上，并注入30厘米的清水。水稻生长期要追施1-2次的磷钾肥料。气温低于17℃时要加深水层，避免水稻被冻伤。稻田水太深会影响幼苗分蘖所需的水温、土温和土壤养分，不利于低位蘖芽萌发，导致抽穗延迟，影响分蘖成穗率。