主要为害果穗,有时为害茎干和叶鞘。果穗染病端部变为紫红色,有时籽粒间生有粉红色至灰白色菌丝,病粒失去光泽,不饱满。轻的幼苗生长发育不正常,叶片变黄。有时现茎腐病症状,茎秆局部褐色,髓部变成紫红色,易倒折。叶鞘染病生有橙色点状粘分生孢子团。