芝麻栽培应选择地势高燥、地下水位低、排水良好的地块,适宜土壤为砂壤土和轻壤土,因其质地轻松,土层深厚,通气透水性较好。芝麻根据成熟时间分为夏芝麻和秋芝麻,两者均在气温高、蒸发量大的季节播种。为确保全苗,精细整地和保持土壤水分至关重要。