1、实行轮作。有条件的地方以水旱轮作为宜，不要施带病的有机肥料，深翻晒白，控制病菌的来源。选择地势较高、土质疏松、排水良好的地块种植大白菜，并缩短垄长，防止播后田间积水。合理灌水施肥，做到施足底肥，及时追肥，使苗期生长旺盛，增强抗病能力。及时拔除病株，拔除病株可以减少菌源，防止病菌蔓延，特别是在灌水前应及时检查处理，穴内撒上石灰进行灭菌处理。
2、夏季高温期（8—9月）播种的栽培型和秋季温暖年份发生较多。低洼地发病多，高地、干燥地发病少。氮肥过多植株徒长、水淹状态及台风大雨造成伤害的植株发病。发病严重的地块，应栽培几年禾本科和豆科作物，以降低病原菌的密度。可栽培“平冢一号”、“千岁白菜”等抗病性强的品种。秋播白菜要重点防治黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀等害虫。改善田间排水条件，高畔栽培。台风过后应及时喷施药剂。
3、选用抗病品种，加强田间管理。除与非十字花科蔬菜作物轮作外，还应尽量采用高垄或高畦栽培，适期播种。减少植株伤害，田间作业时应尽量避免损伤植株，为此应在田间设置打药行，即每隔10行左右设1个空行，仅供喷药等田间作业用。药剂防治，发现田间病株后，除及时拔除中心病株外，还可向发病较集中的地块喷药控制。发病较普遍时，可全田喷洒。一般从发病初期开始喷药，每隔7～10天1次，连续喷2～3次。常用的药剂有：氯霉素100毫克/千克，新植霉素200毫克/千克，农用链霉素200毫克/千克；或菜丰宁拌种，每亩用药150克；苗期每亩用药750克，加水50千克，灌根防治。