红心火龙果的口感比白心火龙果稍甜，因为红心火龙果的可溶性固形物含量高。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。红心火龙果价格要比白心火龙果高，这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。
红心火龙果的口感比白心火龙果稍甜，因为红心火龙果的可溶性固形物含量高。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。红心火龙果价格要比白心火龙果高，这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。