花椰菜施肥时应以基肥为主，氮、钾肥可分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。基肥中除腐熟好的厩肥以外，还应施入适量速效氮、磷肥，追肥一般在花球形成前期进行，以速效氮肥和钾肥为主。秋季栽培的中晚熟品种，除充足的基肥外，还应有2-3次追肥，基肥量要比春季早熟栽培施肥多，追肥仍以速效氮、钾肥为主。微量元素钼、硼等一般随基肥施入。施用农家肥，可一定程度降低微量元素缺乏现象发生的概率。
花椰菜施肥时应以基肥为主，氮、钾肥可分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。基肥中除腐熟好的厩肥以外，还应施入适量速效氮、磷肥，追肥一般在花球形成前期进行，以速效氮肥和钾肥为主。秋季栽培的中晚熟品种，除充足的基肥外，还应有2-3次追肥，基肥量要比春季早熟栽培施肥多，追肥仍以速效氮、钾肥为主。微量元素钼、硼等一般随基肥施入。施用农家肥，可一定程度降低微量元素缺乏现象发生的概率。