农作物秸秆的利用方式多样,包括作为青储饲料、秸秆还田、原料化、肥料化、基料化、饲料化和能源化。目前,秸秆还田是最普及的处理方式。此外,秸秆还可用于工业利用、饲料生产、堆肥,以及作为农村新型能源和工业原料。