樱桃采摘后的管理极为重要，主要包括以下几点：
首先，及时补充肥料以恢复树势并促进花芽分化。采摘后应追加快效肥料，如硫酸钾复合肥或尿素与过磷酸钙的混合肥料，以提升树体营养水平。
其次，进行夏季修剪，调整树体结构，改善光照条件，促进养分积累。修剪内容包括疏除背上直立旺枝、过密枝和胶枝，以及回缩多年生枝和衰弱枝组。
此外，加强病虫害防治。大樱桃叶片易受多种病虫害侵害，需重点防治早期落叶病、红蜘蛛、潜叶蛾和梨网蝽等，可喷施多菌灵和吡虫啉等农药，必要时可加入叶面肥。
最后，合理灌溉，保证水分供应。樱桃喜水但怕涝，应根据土壤墒情及时排水或灌溉，保持田间持水量在60%左右。雨季需注意排水，防止死树。通过以上措施，可有效促进樱桃树的健康生长和来年的丰产。