西瓜未采收就开裂是什么原因？

裂瓜现象主要发生在两个阶段。首先是膨瓜期裂瓜，原因包括果实膨大迅速而瓜皮生长缓慢，昼夜温差大导致瓜皮变硬失去弹性，水分供应不平衡，以及土壤缺钙或氮肥过量等。其次是采收期裂瓜，主要由采收前大量浇水或采收时的震动摔打所致，部分品种的裂瓜也可能与品种特性有关。