花生中后期管理要做好以下事项：一是合理灌水，麦糠覆盖，保持土壤湿润；二是科学施肥，适时化控，促进花生生长；三是做好病虫害防治，确保花生健康生长。此外，还需中耕培土迎果针、控棵增果保稳长、叶面喷施保顶叶、及时排灌增饱果，以保障花生产量和质量。
