草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。草莓还含有维生素C、花青素、儿茶素等成分。其维生素C含量相当丰富，能够增强孩子的抵抗力，预防感冒、防止牙龈出血、预防泌尿道感染。此外，草莓中的有机酸也有助于健康。
