红薯，又称甘薯、番薯、地瓜、山芋等，是一种广泛种植和食用的根茎类作物。它在不同地区有着多样的名称，如红苕、白薯、朱薯、甜薯、金薯、线苕、枕薯、番葛等。其丰富的别称反映了其在各地的普及和人们对其的喜爱。红薯不仅味道甜美，营养价值高，还能适应多种烹饪方式，深受大众喜爱。
红薯，又称甘薯、番薯、地瓜、山芋等，是一种广泛种植和食用的根茎类作物。它在不同地区有着多样的名称，如红苕、白薯、朱薯、甜薯、金薯、线苕、枕薯、番葛等。其丰富的别称反映了其在各地的普及和人们对其的喜爱。红薯不仅味道甜美，营养价值高，还能适应多种烹饪方式，深受大众喜爱。