种植大棚蘑菇的收入要比种植小麦收入高多少？

大棚蘑菇种植相比小麦收益更高，但人用工较多。尽管大栅蘑菇种植已成规模，效益远超小麦，但具体收益还需根据市场因素具体分析。每种作物都有其特点，蘑菇的收益受市场影响较大。