水果玉米的特色是什么？

水果玉米是一种适合生吃的超甜玉米，与普通玉米相比，其特点在于青棒阶段皮薄、汁多，口感脆甜，可直接像水果一样食用，因此被形象地称为“水果玉米”。它富含维生素E、A、B1、B2、C以及矿物质和游离氨基酸等营养成分，易于人体消化吸收，是一种新兴的休闲保健营养食品。甜度方面，水果玉米比西瓜高出30%。其独特之处在于营养丰富，味道甜、鲜、脆、嫩。